《果蔬批發市場交易技術規范》國家標準正式發布
專欄:業界觀察
發布日期:2017-11-29
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作者:admin
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根據中華人民共和國國家標準公告2017年第29號,由全國農產品購銷標準化技術委員會歸口管理的《果蔬批發市場交易技術規范》、《肉類批發市場交易技術規范》、《水產品銷售與配送良好操作規范》和《水產品批發市場交易技術規范》等4項國家標準于2017年11月1日發布,其中《果蔬批發市場交易技術規范》和《肉類批發市場交易技術規范》將于2018年2月1日實施,《水產品銷售與配送良好操作規范》和《水產品批發市場交易技術規范》將于2018年5月1日實施。
《果蔬批發市場交易技術規范》和《肉類批發市場交易技術規范》等2項國家標準的實施,將進一步完善我國果蔬和肉類流通體系,通過引進先進交易技術,規范交易行為,提高果蔬和肉類產品的交易效率,引導果蔬和肉類產品市場交易的規范化、標準化、現代化。
《水產品銷售和配送良好操作規范》與《水產品批發市場交易技術規范》等2項國家標準的實施,填補了我國水產流通領域的空白,通過對配送的規范,將縮短水產品的流通周期,提高流通效率;通過對交易技術的規范,將降低水產品損耗,增加銷售利潤。這兩項國家標準有助于水產品配送及市場交易的規范化、標準化、現代化發展,有助于進一步提高我國水產品質量安全和供應保障水平。